Restaurantes speakeasy en Cali: experiencias escondidas.

Puertas secretas, entradas impensadas y claves al estilo James Bond hacen de estos restaurantes speakeasy en Cali una experiencia única y diferente. Pero esto no es todo: su ambiente, comida y música generan una atmósfera que te atrapa desde el primer momento.
Llegas, te encuentras con una pared que al parecer no tiene por dónde ingresar… hasta que te dicen: “corre el cuadro del perro hacia la derecha”. Cuando lo haces, se revela una ventana secreta en la que te piden la frase clave que te dieron al hacer tu reserva. Porque sí: sólo con reserva puedes entrar a estos restaurantes speakeasy en Cali.
Ahí comienza el misterio. Te abren la puerta y entras en un lugar que parece salido de una novela de espías: luces bajas, decoración vintage, música envolvente. Así fue mi experiencia en Furtivo Speakeasy y puedo decir que fue genial de principio a fin.

Furtivo Speakeasy: un 10 de 10

Pedí una entrada: Bomba de Salmón Curado. Sin palabras. Es salmón curado con aceite de carbón, arroz de ajo y piel crocante.
Luego me fui con un Yakitori de Gamba —gambas adobadas y parrilladas en salsa de chiles y naranja— acompañadas de tortillas y salsa quemada. Cerré la noche con mi favorito: Colada Milk Punch, una piña colada clarificada con chantilly de tofi de miso.
📍 Ubicación: El Peñón, Cali
🔗 Ver Instagram de Furtivo: https://www.instagram.com/furtivocali

Definitivamente, para mí, Furtivo Speakeasy es el mejor entre los restaurantes speakeasy en Cali.

¿Qué es un speakeasy y por qué están de moda?

El término “speakeasy” viene de la época de la Ley Seca en EE.UU., cuando los bares operaban en secreto. Hoy, estos lugares renacen con una vibra misteriosa: entradas ocultas, menús exclusivos, experiencias inmersivas. En Cali, esta tendencia ha llegado con fuerza.
Los restaurantes speakeasy en Cali no son simples sitios para comer: son aventuras. Buscan hacerte sentir parte de algo secreto, exclusivo. Ideal para una cita, una noche con amigos o para quienes quieren salir de la rutina con estilo.

Otros restaurantes speakeasy en Cali que debes conocer

Además de Furtivo, hay otros espacios que no se quedan atrás:
1. Clandestino Speakeasy: Con una propuesta más fiestera, tiene DJ en vivo y un estilo moderno. Su entrada es todo un reto, y adentro te esperan cocteles intensos y buena música.
2. La Comitiva Restaurante & Bar Speakeasy: Ambiente más elegante, ideal para cenas románticas. Su carta mezcla cocina contemporánea con ingredientes locales. Una experiencia que combina misterio con clase.
Bonus: Si lo tuyo son las tardes con ambiente cool, cafés escondidos o terrazas con buena vista, no te pierdas este otro artículo: Restaurantes para tardear en Cali.

Tips para vivir la experiencia speakeasy

Si quieres disfrutar al máximo tu visita a un restaurante speakeasy en Cali, sigue estos consejos.
Primero, reserva con anticipación: sin reserva, la mayoría ni siquiera te deja entrar. Llega con actitud de aventura y muchas ganas de dejarte sorprender. No olvides preguntar por los cocteles fuera de carta… son joyas ocultas que no verás en el menú.
Es mejor ir con alguien que disfrute de planes diferentes, misteriosos. Además, ten en cuenta que algunos de estos lugares tienen códigos de vestimenta o ambientes temáticos, así que revisa su Instagram antes de salir.
Y lo más importante: guarda el secreto. Parte de la magia de los speakeasy es precisamente esa sensación de estar en un lugar que pocos conocen.

Conclusión: Atrévete a descubrir los restaurantes speakeasy en Cali

Cali está llena de lugares por descubrir, pero pocos ofrecen una experiencia tan intrigante, secreta y deliciosa como los restaurantes speakeasy en Cali. Desde el momento en que encuentras la entrada hasta el último sorbo del coctel, todo está pensado para que vivas una historia inolvidable. Así que si estás buscando un plan diferente, original y que puedas presumir en redes, estos restaurantes speakeasy en Cali son para ti.